มะแขว่น

สรรพคุณของ : มะแขว่น

มะแขว่น (Zanthoxylum limonella) หรือที่เรียกกันว่า "หมากแข้ง" หรือ "พริกไทยลาว" เป็นสมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในไทยและประเทศเพื่อนบ้าน โดยเฉพาะในภาคเหนือและภาคอีสานของไทย

สรรพคุณของมะแขว่น

1. สรรพคุณทางยา

• บรรเทาอาการปวด – มีฤทธิ์แก้ปวด ลดการอักเสบ และช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน

• ช่วยย่อยอาหาร – กระตุ้นน้ำย่อย ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยขับลม

• แก้อาการไอ – มีฤทธิ์ขับเสมหะ ลดอาการไอ และช่วยบรรเทาอาการหวัด

• ฆ่าเชื้อและต้านจุลชีพ – มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

• บำรุงธาตุในร่างกาย – กระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิตและทำให้ร่างกายอบอุ่น

• ช่วยแก้ลมพิษและอาการคัน – ใช้ภายนอกเป็นสมุนไพรแก้แพ้และอาการคัน

2. สรรพคุณด้านอาหาร

• ใช้เป็น เครื่องเทศ เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหาร เช่น ลาบ น้ำพริก และแกงต่างๆ

• มีรสเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยดับคาวเนื้อสัตว์

• ใช้หมักเนื้อเพื่อเพิ่มความนุ่มและช่วยถนอมอาหาร

3. สรรพคุณด้านอื่นๆ

• ใช้ไล่แมลง – กลิ่นของมะแขว่นสามารถไล่แมลงได้ เช่น ยุง และแมลงวัน

• ใช้ทำยาฆ่าเชื้อธรรมชาติ – สามารถใช้เป็นส่วนผสมของน้ำยาทำความสะอาดจากสมุนไพร

วิธีใช้มะแขว่น

• ใช้เป็นเครื่องเทศ: นำผลแห้งไปคั่วให้หอมก่อนนำมาปรุงอาหาร

• ชงดื่มเป็นยา: ต้มน้ำดื่มช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ และช่วยย่อย

• ใช้ภายนอก: ตำหรือบดเป็นผงทาผิวหนังเพื่อบรรเทาอาการคัน

ข้อควรระวัง

• ไม่ควรใช้ในปริมาณมากเกินไป เพราะอาจทำให้ร้อนใน

• หญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

มะแขว่นเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากทั้งในด้านอาหารและยา เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้สมุนไพรไทยในการดูแลสุขภาพ